Langholt
Vestbjerg
Sulsted
Vodskov
Tylstrup
Grindsted Uggerhalne

RUNDT OM HAMMER BAKKER

 

 

Kategori: Sulsted

Den Nære Aftenskole – GRINDSTED

 

Yoga for alle *

Start: 05.09.2023, kl. 17:00
Den Nære Aftenskole, AOF Nordjylland
KBHB Grindsted, Hammervej 88, 9310 Vodskov
Natalia Hernandez

Beskrivelse

Måske har du aldrig prøvet yoga! Eller det er for lang tid siden du sidst har dyrket yoga. Måske trænger du bare til at være god ved dig selv? På holdet får du styrket hele din krop. Tempoet er roligt og du bliver instrueret til øvelserne. Vi laver klassiske yogaøvelser, der tilpasses den enkelte deltager på holdet. For unge som ældre, mænd og kvinder. Vi arbejder med Hatha og Yin Yoga

Om underviser: Jeg kommer oprindeligt fra Argentina, men har nu boet i Danmark i lidt over 10 år. Jeg er egentlig uddannet tandlæge, men senere blev det bevægelsen der tog over. Jeg er uddannet Pilates Reformer Instruktør og Hatha/Vinyasa/Yin/Kundalini yogalærer. Og så har jeg danset ballet gennem hele min opvækst. Jeg har flere års erfaring med arbejdet som instruktør indenfor yogaverdenen.

Vi træner Ryg

Start: 06.09.2023, kl. 10:00
Den Nære Aftenskole, AOF Nordjylland
KBHB Grindsted, Hammervej 88, 9310 Vodskov
Henriette Just 

Beskrivelse

Dette hold er for dig, som har smerter i ryg, nakke, skyldre og hofte, eller som lider af hovedpine. Gennem skånsomme øvelser vil du styrke, smidiggøre og afbalancere din ryg, skuldre og nakke, hvilket kan afhjælpe dine gener. Du vil kunne opnå en øget kropsbevidsthed med de redskaber/øvelser, som du har brug for til din krop. Vi afslutter altid med en afspænding, hvor din krop får ro til at integrere effekten af dagens øvelser.

Den åndelige dimenssion og Clairvoyance 

Start: 20.09.2023, kl. 19:00
Den Nære Aftenskole, AOF Nordjylland
KBHB Grindsted, Hammervej 88, 9310 Vodskov
Misse Jensen  

Beskrivelse

Hvordan forbinder vi os til det åndelige i vores liv? Og er det åndelige aspekt vigtigt for os? Denne aften vil clairvoyant Misse Mizy fortælle om oplevelser fra sit eget liv og hvad den åndelige dimension kan have af betydning for os i hverdagen. Hun vil også fortælle om det at arbejde som clairvoyant, om klarsyn og afdøde kontakt.

Misse giver os i løbet af aftenen muligheden for at opleve forbindelsen mellem os mennesker og den åndelige verden, når nogle af deltagerne stiller spørgsmål, som man ønsker klarhed over. Det kan være udfordringer i livet, ting som tynger eller andet i forhold til både fortid og fremtid. Alle får dermed muligheden for at se Misse arbejde.

Der vil i løbet af aftenen være mulighed for dialog og samtale om aftenens oplevelser og det åndelige aspekt i forhold til dig, kultur, videnskab m.m.

Misse Mizy er bla. kendt fra tv-programmet “Landmand søger kærlighed”, hvor hun medvirkede som clairvoyant. Politiet har også benyttet sig af hendes evner, ligesom bl.a. virksomhedsledere gør brug af hende.

Introduktion til vilde spiselig svampe

Start: 27.09.2023, kl. 16.30
Den Nære Aftenskole, AOF Nordjylland
KBHB Grindsted, Hammervej 88, 9310 Vodskov
Henning Christensen  

Beskrivelse

Sammen med svampeeksterne Ole Faaborg og Henning Christensen skal du denne aften have en introduktion til vilde spiselige svampe, så du selv kan plukke svampe og bruge svampe i din madlavning. Ofte kommer vi i tvivl om hvilke svampe der er spiselig og hvilke der ikke er! Ofte fordi vi mangler viden om svampenes særlige kendetegn, dufte m.m. Vi mødes ved Brødland P. plads og går ind et udvalgt sted i Skoven. Vi giver os tid til at plukke og til en snak og bagefter tager vi til Borgerhuset i Grindsted, Hammervej 88, hvor vi får noget at drikke og fortsætter vores snak om svampe. Der vil her være oplægning af svampe, demonstration og undervisning.

 

Udgivet den

Kromanden fra Vestbjerg

Kromand Kent Stoltenborg i den smukke have med Kents Madhus – Sulsted Kro i baggrunden.

Kroen ligger ganske vist i Sulsted, men kromanden Kent bor i Vestbjerg sammen med hustruen Birgitte og deres tre børn.

Jeg besøgte i den forgange uge Kromand Kent Stoltenborg på Kents Madshus – Sulsted Kro for at høre lidt om Kent, hvordan han endte på kroen i Sulsted og hvordan humøret er her i Coronatiden hvor der er alt for stille på kroen.

”Ja, jeg savner godt efterhånden noget liv her på kroen” medgiver Kent da han tager i mod i kroens foyer. I marts sidste lukkede coronaen jo ned for det meste af det vi normalt samles om – og slut var det lige pludselig med fester, selskaber og den slags.

Men min forestilling om jeg skulle møde en kromand der hang lidt med hovedet blev heldigvis gjort til skamme. Kent er ikke sådan at slå ud, han tager det med oprejst pande og ser frem mod at det forhåbentlig snart begynder at gå mod lysere tider.

Inden vi satte os ved et af krobordene til en snak viste Kent mig rundt på den hyggelige Kro. Der er noget helt særligt over sådan et sted der har dannet ramme om så mange arrangementer gennem årene. Det synes jeg i hvertfald.

(artiklen fortsætter under billedet)

Den smukke gamle landsbykro i Sulsted.

Kent viste mig kroens store sal som i øvrigt er nyrenoveret i 2019. En dag mødte Kent ind til en sal der stod under vand. Et vandrør i lejligheden ovenover var sprunget så gulv mv. i salen var ødelagt. ”Håndværkerne kiggede noget mærkeligt på mig da jeg sagde vi skulle være færdige på 11 dage for der var der et arrangement. Men vi nåede det” fortæller Kent.

Rundturen gik også forbi den tilstødende sal, kroens skønne have og ikke mindst det store køkken som er indrettet med alt moderne udstyr inden vi satte os i krostuen.

Og hvordan man endte Kent så her på kroen i Sulsted?

Kent Stoltenborg har været i hotel og restaurationsbranchen siden han kom i lære som kok i 1979. Størstedelen af hans arbejdsliv er foregået på Dronninglund Slot hvor han var direktør i 16 år indtil det for nogle år siden begyndte at krible for at stå egne ben og ikke længere at skulle have grønt lys til sine idéer hos en bestyrelse.

I 2017 blev tankerne ført ud i livet, da Kent sagde op på slottet og efterfølgende forpagtede kroen i Sulsted, som på daværende tidspunkt havde været lukket et års tid. I 2019 blev titlen ændret fra forpagter til ejer da Kent erhvervede kroen fra Hans Nielsen som havde været kroens indehaver gennem 35 år.

Men hvad er så Kents hemmelighed bag at drive en landsbykro succesfuldt i en tid hvor mange kroer ellers har det svært og en del ligefrem lukker?

”Det handler om at gøre det du gør ordentligt – smagt til med en fornuftig forretningssans” lyder Kents forklaring og tilføjer i øvrigt at omkostningerne holdes nede ved at han er eneste faste mand på kroen, mens gode folk hyres ind når der er arrangementer. Som han siger, ”Det kan være både være mig der er i køkkenet eller mig der vasker gulv”. Kroen er i øvrigt ikke åben som klassisk krostue hvor man kan komme ind fra gaden.

De der besøger kroen eller får mad leveret derfra bliver ambassadører for kroen, derfor skal de have en god oplevelse. Ordentlig god mad der smager af noget – og nok af den. Det er Kents filosofi.

(Artiklen fortsætter under billedet)

Dækket op og klar til fest i den flotte store sal.

Det er en filosofi der holder vand.

Der har været selskaber og fester på kroen hver weekend siden åbningen for godt 3 år siden. Herudover huser kroen også eksempelvis begravelsesarrangementer og møder. Hertil kommer mad ud af huset.

På kroen – og ud af huset – servere Kent både den klassiske kromad, som sagt mad der smager af noget med en god sovs – men også den mere sofistikerede slags. Kent kan imødekomme de fleste ønsker udover de faste menuer. Det er bare at kontakte ham.

Helt rigtigt er det jo ikke at der været liv på kroen hver weekend siden åbningen for der var lige en corona der satte en kæp i hjulet og har betydet at der har været alt for stille på kroen i nu næsten et år.

”Jeg kan jo ikke gøre noget ved det” er Kents tilgang og som han siger når folk nu var glade og tilfredse for at komme på kroen før så kommer de forhåbentlig også tilbage når vi er på den anden side af epidemien.

Helt stille er der er nu ikke på kroen. Der er en smule gang i gryderne i det store flotte køkken.

Kent var i gang i køkkenet i forbindelse med nytårsaften. Det var en stor succes. Egentlig havde han sat et maks. på 250 kuverter, men det endte med 300 da Kent forbarmede sig over dem der var kommet for sent.

I øjeblikket kan der fra kroen købes take-away-menuer. ”Mest for lige at vise at vi stadig er her og så skal jeg jo også lige holde mig i gang” smiler Kent. Menuen kan bestilles til afhentning onsdag, torsdag, fredag og lørdag. I sidste uge var menuen Tarteletter og i denne uge serveres der Herregårdsbøf – altså klassisk kromad. Ugens ret bliver annonceret på kroens facebookside.

Deres udsendte lagde en bestilling på en omgang herregårdsbøf inden jeg tog afsked med Kent Kromand, der forhåbentlig snart igen kan tage i mod glade gæster på den hyggelige kro i Sulsted.

Ugens menu fra Kents Madshus – Sulsted kro, klassisk herregårdsbøf.
Udgivet den

Larm i naturen er for naturens skyld

Gæster i Hammer Bakker kommer nok til at opleve larm og støj fra store maskiner og kværnende motorsave de næste cirka tre måneder. 30 hektar plantet nåleskov skal fældes for at give plads til sjældne sommerfugle, vilde planter og flere løvtræer.

 

Man kan komme til at møde store skovmaskiner og mænd med kværnende motorsave, hvis man går en tur i Hammer Bakker fra DATO og frem til marts. Men derefter bliver det meget vildere at gå i området fremover. På den naturlige og skønne måde.

 

Det lover Den Danske Naturfond og Aalborg Kommune, som snart starter det store maskineri for den vilde naturs skyld.

 

30 hektar plantet nåleskov skal fældes som en vigtig del af den store naturplan for Hammer Bakker, som Naturfonden, Aalborg Kommune og Dansk Botanisk Forening har lavet. Planen skal genskabe det nordjyske naturklenodie på op mod 1000 hektar frem mod 2030.

 

–      Vi er virkelig kede af, at vi kommer til at larme mere end de fleste synes om i skovens ellers dybe stille ro de næste måneder. Især, nu hvor rigtigt mange søger ud i naturen for at få lidt adspredelse fra corona-restriktioner. Men vi håber, vores mange gæster i området kan leve med det, fordi vi gør det for at hjælpe den vilde natur, siger projektleder Svend Lassen fra Aalborg Kommune.

 

Larmer for vild natur

 

Men hvordan i alverden kan al den larm og det, nogle kan opleve som en massakre på nåletræer, dog være til gavn for naturen?

 

Svend Lassen forklarer, at nåletræerne er plantet af mennesker for at give træ til byggeri. Men der er ikke meget natur i sådan en plantet mørk og ensartet nåleplantage. Den skal derfor erstattes af løvskov og lysninger med vilde planter.

 

–      Nu skaber vi mere lys og variation, så den vilde natur kan flytte ind igen. Om et år eller to kan man opleve de mange vilde planter med blomster i mange forskellige farver og med farverige og flaksende sommerfugle og andre insekter i hobetal, hvor der tidligere var mørkt og dødt. Der kommer også flere løvtræer, som får lov at vokse op og give mad og bolig til flere dyr, planter og svampe end nåletræerne, siger Svend Lassen.

 

De fleste dyr holder pause fra forårets og sommerens hektiske yngletid. Derfor er disse måneder det bedste tidspunkt at fælde nåletræerne. Man tager mest hensyn til skovens dyr ved at overstå fældningen, før dyrene igen skal til at yngle.

 

Til næste år græsser kvæg og heste i området, som til den tid vil sværme og summe af nyt vildt liv.

 

Hvad med klimaet?

 

Fældningen er altså først og fremmest for dyre- og plantelivets skyld. Men hvad med klimaet? Nåletræerne har jo optaget CO2 i deres opvækst.

 

–      Vi fælder kun træer, der alligevel ville være blevet fældet til byggeri. Her bevares det længe og indgår som klimapositivt byggemateriale. Når vi fælder plantagerne, efterlader vi grupper af de ældste træer, og skåner løvtræerne. Samtidig får nye løvtræer lov at spire frem, så naturlige løvskove gendannes, og nyt CO2 suges ud af atmosfæren, siger Svend Lassen.

 

I fremtiden dannes endda mere grundvand i området. Det skyldes, at der dannes mere og bedre grundvand under løvskov og åbent land end under nåleskov.

 

KONTAKT:

 

Svend Lassen, projektleder i Aalborg Kommune, tlf. 2520 2435 eller svend.lassen@aalborg.dk

Frederik Møller, biolog i Den Danske Naturfond, tlf. 2481 7475 eller fm@naturfonden.dk

Udgivet den

Rundt om Hammer Bakker: Hvad skal der ske i 2019?
Byrådet har nu behandlet vores bevillinger, og udviklingsgrupperne gør klar til realisering af alle vores ideer om en aktiv og samlende landsbyklynge. Fællesskabet er i fokus: vi arbejder for alle 8 bysamfund for at skabe et bedre distrikt i den nordlige del af Aalborg Kommune.
Vi har valgt at arbejde med de emner, der har størst potentiale til at styrke fællesskabet på tværs af klyngen. Et øget samarbejde, der kan samle nye frivillige til dialog om konkretisering af de idéer, der er fælles interesse om på tværs af byerne.
Styregruppen vil gerne i dialog med repræsentanter fra foreninger med stor berøringsflade til indbyggerne i området, for eksempel idrætsforeningerne, skoler og ungdomsorganisationerne, borgerforeningerne og tilsvarende.

Værdi for fællesskabet:

Frugthaverne bliver det første synlige projekt: der plantes i alle 8 byer sidst i marts. Pengene er på plads, og der indkøbes 110 frugttræer og 272 frugtbuske, som plantes fortrinsvis på kommunalt ejede arealer.
Projektet har en styregruppe og 32 medborgere er involveret som frivillige i byernes lokalgrupper. Der kommer infotavler og brochurer og en facebookgruppe. Søndagsturen kan komme til at gå til alle haverne, så du kan nyde blomsterne og smagsprøverne.
Der skal ikke høstes – frugterne vil gå til smagsprøver for de besøgende. Vi køber store træer og buske, så at der hurtigt bliver noget at se på.

Interaktiv kommunikation er et projekt, der skal formidle aktuelle nyheder og perspektivrigt baggrundsmateriale, koblet sammen med facebooksider for alle byerne samt en central Facebookgruppe, samt Instagram med aktuelle billeder fra bakkerne, naturen og livet i byerne.

Der arbejdes med udvikling og organisering af interaktiv og levende kommunikation mellem borgere, institutioner, erhverv og foreninger i klyngen. Kommunikationen vil foregå gennem stormøder, sociale medier som Facebook og Instagram, koblet til en levende og interaktiv hjemmeside.

Tårnet i Hammer Bakker er klyngens ikon og center for ture og oplevelser i Bakkerne. Der er ved at være penge nok til en nyindretning af tårnet.

Gruppen arbejder med ideen om at etablere et center for formidling og oplevelser i tårnet, hvorfra besøgende kan nyde en super udsigt over området og Limfjorden. Vi har afdækket ideer og visioner for spændende aktiviteter omkring tårnet – rappelling, astronomi, rasteplads og meget andet. Det tidligere vandtårn har en højde på 24,3 meter og er bygget på et af de højeste steder i Bakkerne.

Hammer Bakker ringen ønsker at formidle interessante mål for cykelturister og klyngens egne borgere – i og ved foden af Hammer Bakker. Vi vil fastlægge forløbet af en rute for cykelturister i Hammer Bakker, der skal fungere som en sløjfe på den nationale cykelrute nr. 3 Hærvejsruten, og se på, hvilke faciliteter, der skal indrettes på cykelruterne inde i og ved foden af Hammer Bakker.

Gruppen vil sikre bedre markedsføring af eksisterende muligheder for kollektiv trafik mellem klyngens byer, bedre kendskab og markedsføring i klyngen af eksisterende samkørsels ordninger samt bedre markedsføring af de nye cykelmuligheder over for såvel turister som klyngens egne borgere.

Natur og bevægelse vil undersøge de nuværende muligheder for motion i naturen tæt ved byerne, samt blive klogere på hvilke nye aktiviteter områdets brugere ønsker sig. Ved at involvere skolerne og idrætsforeninger i byerne omkring Hammer Bakker i dette projekt, tror vi, at der kan skabes ny interesse for at dyrke motion i naturen.

Projektet vil således give skolerne og idrætsforeningerne nye muligheder for at bruge området. Gruppen vil foretage planlægning vedrørende udendørs fitness i kanten af skoven.

Eventgruppen arbejder med fælles kalender, borgernes udveksling af nyheder, følelse af fællesskab og klyngens image.

Landsbyklyngens ønsker alle et godt og fremgangsrigt 2019 for alle i Vodskov, Vestbjerg, Sulsted, Tylstrup, Ajstrup, Grindsted, Uggerhalne og Langholt!